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Selar a carne garante que ela retenha o máximo da suculência durante o preparo. Na churrasqueira já é prática de muitos assadores, mas poucos sabem que é possível e recomendado selar a carne também na frigideira! Aprenda!!
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Receita de bife de chorizo com farofa à Brasileira
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Nem só de churrasqueira vive uma boa carne!! Concordam? Vem aprender essa receita super prática de T-Bone Steak Flambado no Bourbon!
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